Sabe em que região é produzida a casta Alvarinho? E quais as castas de vinho branco mais comuns no Algarve? O enólogo do Pingo Doce, Frederico Vilar Gomes, conta-lhe tudo sobre as castas brancas portuguesas e os tipos e estilos de vinho mais comuns em cada região do país.
1. Vinhos Verdes
Alvarinho, Arinto, Loureiro, Azal, Avesso, Trajadura
Estilos mais comuns
Leve: doce; frutado
2. Douro e Trás-os-Montes
Rabigato, Gouveio, Viosinho, Códega do Larinho, Moscatel Galego
Estilos mais comuns
Elegante: frutado; madeira; sofisticado
Encorpado: frutado; madeira; sofisticado
3. Dão
Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal
Estilos mais comuns
Elegante: frutado; madeira; sofisticado
4. Bairrada
Maria Gomes, Bical, Cerceal
Estilos mais comuns
Elegante: vibrante; sofisticado
5. Beira Interior
Síria, Fonte Cal
Estilos mais comuns
Elegante: vibrante
6. Lisboa
Arinto, Vital, Fernão Pires
Estilos mais comuns
Leve: doce; frutado
Elegante: vibrante; sofisticado
7. Tejo
Fernão Pires, Arinto
Estilos mais comuns
Elegante: frutado; madeira
8. Península de Setúbal
Fernão Pires, Moscatel Graúdo, Arinto
Estilos mais comuns
Elegante: frutado; madeira
Encorpado: frutado; madeira; sofisticado
9. Alentejo
Antão Vaz, Roupeiro, Arinto, Rabo de Ovelha
Estilos mais comuns
Elegante: frutado; madeira; sofisticado
Encorpado: frutado; madeira; sofisticado
10. Algarve
Crato
Estilos mais comuns
Elegante: frutado; madeira
11. Açores
Verdelho, Arinto dos Açores, Terrantez, Boal
Estilos mais comuns
Elegante: vibrante
12. Madeira
Cerceal, Verdelho, Boal, Terrantez, Malvasia
Estilos mais comuns
Elegante: vibrante
